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der Schule Schnuckendrift, Grundschule Alte Weiden, Katholischen Bonifatiusschule und Gymnasium Neugraben
"Mit leerem Magen kann der Mensch nicht denken." Das gilt natürlich auch für Schülerinnen und Schüler, denn gutes und gesundes Essen fördert das Denk- und Wachstumsvermögen. Daher ist es wichtig, dass die Schüler nach einem ganzen Vormittag in der Schule wieder Energie tanken und gesunde, reichhaltige Nahrung zu sich nehmen.
Wir legen Wert auf eine ausgewogene Zusammenstellung der Speisen und verzichten auf Instantprodukte und chemische Zutaten wie Geschmacksverstärker und Farbstoffe. Unseren Speiseplan gestalten wir nach regionalen und saisonalen Gesichtspunkten: keine Erdbeeren im Winter! Gemüse und Obst schmeckt dann am Besten, wenn die Natur es für richtig hält.
Bei der Erstellung unseres Speiseplans achten wir darauf, dass die Zusammenstellung der Gerichte einerseits alle Anforderungen an eine abwechslungsreiche gesunde Kost erfüllt, aber auch darauf, dass das Essen bei den Kids ankommt. Sinnvoll ist es, Süßes und Speisen wie Hamburger nicht ganz zu verbannen. Hier kommt es auf die Menge und die Zubereitung an.
Den Schülern stehen täglich drei verschiedene Gerichte zur Auswahl: ein Fleisch- oder Fischgericht und zwei vegetarische Gerichte. Jeden Dienstag und Donnerstag haben wir einen reinen Veggie Day mit drei warmen vegetarischen Gerichten. Zu jedem Essen gibt es einen Nachtisch. Ein Menü kostet 5,00 € inklusive Mehrwertsteuer. Damit ein für beide Seiten akzeptabler Preis für ein Mittagessen zustande kommt, beträgt die Mindestabnahme pro Schule 100 Essen pro Tag.
| Montag 03.08.2026 | ||||
| M1 | Chickennuggets mit Bio-Buttergemüse und Kartoffelspalten, dazu hausgemachter Ketchup | |||
| M2 | American Pancakes mit Apfelkompott | |||
| Dienstag 04.08.2026 | ||||
| M1 | Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum und einem Vollkornbrötchen | |||
| M2 | American Pancakes mit Apfelkompott | |||
| Mittwoch 05.08.2026 | ||||
| M1 | Putengeschnetzeltes (helal) mit Bio-Paprika, Bio-Mais und Bio-Vollkorn-Penne | |||
| M2 | Knusper-Gemüsenuggets mit süß-saurer Sauce und Kartoffelwedges | |||
| Donnerstag 06.08.2026 | ||||
| M1 | 2 Veggie-Hot Dogs mit süßen Gurken, Röstzwiebeln und Hot Dog Sauce, dazu Wedges und Rohkost | |||
| M2 | Knusper-Gemüsenuggets mit süß-saurer Sauce und Kartoffelwedges | |||
| Freitag 07.08.2026 | ||||
| M1 | Piratenpower: Paniertes Fischfilet (MSC-Qualität) mit Remoulade, Salzkartoffeln und Rohkost | |||
| M2 | Knusper-Gemüsenuggets mit süß-saurer Sauce und Kartoffelwedges | |||
| Montag 10.08.2026 | ||||
| M1 | Holsteiner Kartoffelsuppe mit Geflügelwürstchen (helal) und einem Körnerbrötchen | |||
| M2 | 3 gebackene Kartoffelecken mit Kräuterdip und Gurken-Tomatensalat | |||
| Dienstag 11.08.2026 | ||||
| M1 | Pikantes Linsenchili mit Kidneybohnen und Mais, dazu Fladenbrot | |||
| M2 | 3 gebackene Kartoffelecken mit Kräuterdip und Gurken-Tomatensalat | |||
| Mittwoch 12.08.2026 | ||||
| M1 | 2 Hot Dog mit Geflügelwürstchen, süßen Gurken, Röstzwiebeln und Hot Dog Sauce, dazu Kartoffelwedges und Rohkost | |||
| M2 | 3 gebackene Kartoffelecken mit Kräuterdip und Gurken-Tomatensalat | |||
| Donnerstag 13.08.2026 | ||||
| M1 | Bio-Penne mit grünem Pesto und Parmesan | |||
| M2 | Kartoffelspalten mit Sourcreme und Rohkost | |||
| Freitag 14.08.2026 | ||||
| M1 | Fischfrikadelle (MSC-Qualität) mit Bio-Erbsen und Kartoffelpürree, dazu hausgemachter Ketchup | |||
| M2 | Kartoffelspalten mit Sourcreme und Rohkost | |||
| Montag 17.08.2026 | ||||
| M1 | Hähnchen-Couscouspfanne (helal) mit Bio-Gemüse von Karotten, Erbsen und Mais, dazu ein Minz-Joghurtdip | |||
| M2 | Pfannkuchen mit Apfelmus oder Zimt und Zucker | |||
| Dienstag 18.08.2026 | ||||
| M1 | Bio-Vollkorn-Spaghetti mit Veggie-Bolognaise und Reibekäse | |||
| M2 | Pfannkuchen mit Apfelmus oder Zimt und Zucker | |||
| Mittwoch 19.08.2026 | ||||
| M1 | Gebackener Putenbrustbraten (helal) mit Rahmsauce, Bio-Bohnen und Salzkartoffeln | |||
| M2 | Kartoffelpuffer mit Apfelmus oder Zimt und Zucker | |||
| Donnerstag 20.08.2026 | ||||
| M1 | Bio-Farfallenudeln mit Tomatensauce und Reibekäse | |||
| M2 | Bio-Farfallenudeln mit Tomatensauce und Reibekäse | |||
| M3 | Bio-Farfallenudeln mit Tomatensauce und Reibekäse | |||
| Freitag 21.08.2026 | ||||
| M1 | Bio-Penne mit Tomatensauce und Reibekäse | |||
| M2 | Bio-Penne mit Tomatensauce und Reibekäse | |||
| M3 | Bio-Penne mit Tomatensauce und Reibekäse | |||
| Montag 24.08.2026 | ||||
| M1 | Putenrahmgeschnetzeltes mit Champignons und Bio-Reis | |||
| M2 | Bio-Farfalle mit Frischkäse-Kräutersauce | |||
| M3 | Pfannkuchen mit Apfelmus oder Zimt und Zucker | |||
| Dienstag 25.08.2026 | ||||
| M1 | Kartoffelgratin mit Mozzarella überbacken, dazu Brokkoli | |||
| M2 | Gemüsegulasch mit Würfelkartoffeln, Bio-Paprika und Bio-Mais | |||
| M3 | Pfannkuchen mit Apfelmus oder Zimt und Zucker | |||
| Mittwoch 26.08.2026 | ||||
| M1 | Currywurst, von der Pute, mit hausgemachter Currysauce und Wedges | |||
| M2 | Zaubergratin mit Bio-Spirelli, Bio-Erbsen und Tomaten, überbacken mit Käse | |||
| M3 | Knusper-Gemüsenuggets mit süß-saurer Sauce und Bio-Reis | |||
| Donnerstag 27.08.2026 | ||||
| M1 | Bio-Spaghetti mit Veggie-Soja-Bolognese, dazu Reibekäse | |||
| M2 | "Fried Rice" mit gebratenem Gemüse und einem pikanten Chili-Dip | |||
| M3 | Knusper-Gemüsenuggets mit süß-saurer Sauce und Bio-Reis | |||
| Freitag 28.08.2026 | ||||
| M1 | Fish & Chips: paniertes Fischfilet (MSC-Qualität) mit Remoulade und Potato Dippers, dazu Gurkensalat | |||
| M2 | Gemüselasagne | |||
| M3 | Knusper-Gemüsenuggets mit süß-saurer Sauce und Bio-Reis | |||
| Montag 31.08.2026 | ||||
| M1 | Gebackene Hähnchenkeule mit Bio-Erbsen und Wedges, dazu Tomaten-Schmand-Dip | |||
| M2 | Röstgemüsepfanne mit Bulgur und Sour Cream | |||
| M3 | Knusper-Gemüsefrikadelle mit Wedges und Sour Cream | |||
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