Speiseplan

der Nelson-Mandela Schule, Schule Marmstorf, Schule Schnuckendrift und Katholischen Bonifatiusschule

"Mit leerem Magen kann der Mensch nicht denken." Das gilt natürlich auch für Schülerinnen und Schüler, denn gutes und gesundes Essen fördert das Denk- und Wachstumsvermögen. Daher ist es wichtig, dass die Schüler nach einem ganzen Vormittag in der Schule wieder Energie tanken und gesunde, reichhaltige Nahrung zu sich nehmen.

Wir legen Wert auf eine ausgewogene Zusammenstellung der Speisen und verzichten auf Instantprodukte und chemische Zutaten wie Geschmacksverstärker und Farbstoffe. Unseren Speiseplan gestalten wir nach regionalen und saisonalen Gesichtspunkten: keine Erdbeeren im Winter! Gemüse und Obst schmeckt dann am Besten, wenn die Natur es für richtig hält.

Bei der Erstellung unseres Speiseplans achten wir darauf, dass die Zusammenstellung der Gerichte einerseits alle Anforderungen an eine abwechslungsreiche gesunde Kost erfüllt, aber auch darauf, dass das Essen bei den Kids ankommt. Sinnvoll ist es, Süßes und Speisen wie Hamburger nicht ganz zu verbannen. Hier kommt es auf die Menge und die Zubereitung an.

Den Schülern stehen täglich drei verschiedene Gerichte zur Auswahl: ein Fleischgericht, ein vegetarisches Gericht und ein Salat. Jeden Donnerstag haben wir einen reinen Veggie Day mit zwei warmen vegetarischen Gerichten und einem Salat. Zu jedem Essen gibt es einen Nachtisch. Ein Menü kostet 4,15 € inklusive Mehrwertsteuer. Damit ein für beide Seiten akzeptabler Preis für ein Mittagessen zustande kommt, beträgt die Mindestabnahme pro Schule 100 Essen pro Tag.

Sofern Ihre Schule auch in den Ferien von uns beliefert wird, bieten wir ein warmes vegetarisches Gericht an. An von der Schule gemeldeten Ausflugstagen wandeln wir die bestellten Essen automatisch in Luchpakete um.

Montag 01.08.2022 
 M1Kartoffel-Karottensuppe mit Geflügelwürstchen und Brötchen
 M2Bandnudeln mit Tomaten-Zucchini-Sauce
 
Dienstag 02.08.2022 
 M1Broccoli-Nussecke mit Tomatensauce und Kräuterreis
 M2Bandnudeln mit Tomaten-Zucchini-Sauce
 
Mittwoch 03.08.2022 
 M1Putengeschnetzeltes mit Paprika, Mais und Pennenudeln
 M2Bandnudeln mit Tomaten-Zucchini-Sauce
 
Donnerstag 04.08.2022 
 M1Pfannkuchen mit Apfelmus
 M2Bandnudeln mit Tomaten-Zucchini-Sauce
 
Freitag 05.08.2022 
 M1Piratenpower: Paniertes Fischfilet mit Remoulade, Salzkartoffeln und Rohkost, Fisch (MSC-Qualität)
 M2Bandnudeln mit Tomaten-Zucchini-Sauce
 
Montag 08.08.2022 
 M1Currywurst, von der Pute, mit Kartoffelspalten und Salatbeilage mit Dressing
 M2Makkaroni mit Paprikasauce
 
Dienstag 09.08.2022 
 M1Farfallenudeln mit Frischkäse-Kräutersauce
 M2Makkaroni mit Paprikasauce
 
Mittwoch 10.08.2022 
 M1Rindfleischfrikadelle (helal) mit buntem Nudelsalat
 M2Makkaroni mit Paprikasauce
 
Donnerstag 11.08.2022 
 M1Bulgur-Gemüsepfanne mit einem Quarkdip
 M2Makkaroni mit Paprikasauce
 
Freitag 12.08.2022 
 M1Chickennuggets mit Buttergemüse und Kartoffelspalten
 M2Makkaroni mit Paprikasauce
 
Montag 15.08.2022 
 M1Fischfrikadelle mit buntem Kartoffelsalat
 M2Spirellinudeln mit Curry-Gemüsesauce
 
Dienstag 16.08.2022 
 M1Blumenkohl-Curry mit Paprika und Kartoffeln
 M2Spirellinudeln mit Curry-Gemüsesauce
 
Mittwoch 17.08.2022 
 M1Chicken-Burger mit einer Salatbeilage
 M2Spirellinudeln mit Curry-Gemüsesauce
 
Donnerstag 18.08.2022 
 M1Gemüselasagne mit Möhrenrohkost
 M2Kürbiskern-Kartoffelrösti mit Joghurtdip und Gemüsereis
 M3Farfallenudeln mit grünem Pesto und Parmesankäse
 
Freitag 19.08.2022 
 M1Fischfrikadelle mit Erbsen und Kartoffelpürree
 M2Käsespätzle mit Salatbeilage und Dressing
 M3Farfallenudeln mit grünem Pesto und Parmesankäse
 
Montag 22.08.2022 
 M1Chickendöner (helal) mit Fladenbrot, Gurkensalat und Joghurt
 M2Käse-Lauchsuppe mit einem Vollkornbaguette
 M3Bandnudeln mit Tomaten-Zucchini-Sauce
 
Dienstag 23.08.2022 
 M1Spaghetti mit Tomatensauce, Reibekäse und Rohkost
 M2Falafelbällchen mit Kräuterquark und Rohkostsalat
 M3Bandnudeln mit Tomaten-Zucchini-Sauce
 
Mittwoch 24.08.2022 
 M1Hühnerfrikassee mit Erbsen und Reis
 M2Veggie-Burger mit einem Falafel-Patty und einer Salatbeilage
 M3Bandnudeln mit Tomaten-Zucchini-Sauce
 
Donnerstag 25.08.2022 
 M1Bauernfrühstück (vegetarisch) mit Gewürzgurke und Remoulade
 M2Sojageschnetzeltes mit Familiengemüse und Reis
 M3Bandnudeln mit Tomaten-Zucchini-Sauce
 
Freitag 26.08.2022 
 M1Hackbraten vom Rind (helal) mit Paprikasauce und Spätzle
 M2Gitterkartoffeln mit Ofengemüse und einem Kräuterdip
 M3Bandnudeln mit Tomaten-Zucchini-Sauce
 
Montag 29.08.2022 
 M1Kartoffel-Karottensuppe mit Geflügelwürstchen und Brötchen
 M2Pfannkuchen mit Apfelmus
 M3Makkaroni mit Paprikasauce
 
Dienstag 30.08.2022 
 M1Gemüseschnitzel mit Kartoffelwedges und Tomatensauce
 M2Vegetarisches Wurstgulasch mit Paprika und Mais, dazu Kartoffeln
 M3Makkaroni mit Paprikasauce
 
Mittwoch 31.08.2022 
 M1Putengeschnetzeltes mit Paprika, Mais und Pennenudeln
 M2Tomatencremesuppe mit Croutons und einem Brötchen
 M3Makkaroni mit Paprikasauce
 

AKTUELLER SPEISEPLAN (08/2022) - Druckversion (PDF)

HALBJAHRES SPEISEPLAN (1. Halbjahr, August - Januar) - Druckversion (PDF)

HALBJAHRES SPEISEPLAN (2. Halbjahr, Februar - Juli) - Druckversion (PDF)

Die Kennzeichnung der Allergene und Zusatzstoffe finden Sie hier in unserem Speisenkatalog - Speisenkatalog (PDF)

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