Speiseplan

der Grundschule Grumbrechtstrasse, Nelson-Mandela Schule, Schule Marmstorf, Schule Schnuckendrift und Katholischen Bonifatiusschule

"Mit leerem Magen kann der Mensch nicht denken." Das gilt natürlich auch für Schülerinnen und Schüler, denn gutes und gesundes Essen fördert das Denk- und Wachstumsvermögen. Daher ist es wichtig, dass die Schüler nach einem ganzen Vormittag in der Schule wieder Energie tanken und gesunde, reichhaltige Nahrung zu sich nehmen.

Wir legen Wert auf eine ausgewogene Zusammenstellung der Speisen und verzichten auf Instantprodukte und chemische Zutaten wie Geschmacksverstärker und Farbstoffe. Unseren Speiseplan gestalten wir nach regionalen und saisonalen Gesichtspunkten: keine Erdbeeren im Winter! Gemüse und Obst schmeckt dann am Besten, wenn die Natur es für richtig hält.

Bei der Erstellung unseres Speiseplans achten wir darauf, dass die Zusammenstellung der Gerichte einerseits alle Anforderungen an eine abwechslungsreiche gesunde Kost erfüllt, aber auch darauf, dass das Essen bei den Kids ankommt. Sinnvoll ist es, Süßes und Speisen wie Hamburger nicht ganz zu verbannen. Hier kommt es auf die Menge und die Zubereitung an.

Den Schülern stehen täglich drei verschiedene Gerichte zur Auswahl: ein Fleischgericht, ein vegetarisches Gericht und ein Salat. Jeden Donnerstag haben wir einen reinen Veggie Day mit zwei warmen vegetarischen Gerichten und einem Salat. Zu jedem Essen gibt es einen Nachtisch. Ein Menü kostet 3,50 € inklusive Mehrwertsteuer. Damit ein für beide Seiten akzeptabler Preis für ein Mittagessen zustande kommt, beträgt die Mindestabnahme pro Schule 100 Essen pro Tag.

Sofern Ihre Schule auch in den Ferien von uns beliefert wird, bieten wir ein warmes vegetarisches Gericht und zwei verschiedene Lunchpakete zur Auswahl an.


Geht Ihr Kind auf die Heinrich-Wolgast-Schule oder die Schule Neuland, dann finden Sie den Speiseplan auf der Homepage der Kreativen Gemeinschaftsverpflegung Rainer Bothe.


Der hier folgende Speiseplan gilt nur für die Grundschule Grumbrechtstrasse, Nelson-Mandela Schule, Schule Marmstorf, Schule Schnuckendrift und Katholische Bonifatiusschule:

Donnerstag 02.05.2019 
 M1Kräuter-Röstkartoffeln mit Joghurtcreme und Gemüsesticks
 M2Kichererbseneintopf mit Fladenbrot
 M3Chefsalat: gemischter Salat mit Ei und Käsestreifen; dazu Baguette und Dressing
 
Freitag 03.05.2019 
 M1Currywurst, von der Pute, mit Kartoffelspalten und Salatbeilage mit Dressing
 M2Gemüselasagne und Rohkoststicks
 M3Chefsalat: gemischter Salat mit Ei, Puten- und Käsestreifen; dazu Baguette und Dressing
 
Montag 06.05.2019 
 M1Putenschnitzel "nach Zigeuner Art" mit Paprikasauce und Kartoffelspalten
 M2Gemüseschnitzel auf Tomatensauce und Reis
 M3Frischer gemischter Blattsalat mit Feta-Käse, dazu Baguette und Dressing
 
Dienstag 07.05.2019 
 M1Kartoffel-Steckrübeneintopf mit Rindfleisch (helal) und Brötchen
 M2Spiralnudelgratin mit Tomatenkräutersauce; dazu Möhrenrohkost
 M3Frischer gemischter Blattsalat mit Feta-Käse, dazu Baguette und Dressing
 
Mittwoch 08.05.2019 
 M1Chicken-Burger, dazu ein kleiner, gemischter Salat mit Dressing
 M2Kürbiskern-Kartoffelrösti mit Kräutersauce und Sesammöhren
 M3Frischer gemischter Blattsalat mit Feta-Käse, dazu Baguette und Dressing
 
Donnerstag 09.05.2019 
 M1Pfannkuchen mit Apfelmus
 M2Tomatensuppe mit Kartoffelstreifen und frischem Basilikum; dazu Ciabattabrot
 M3Frischer gemischter Blattsalat mit Feta-Käse, dazu Baguette und Dressing
 
Freitag 10.05.2019 
 M1Spaghetti Bolognaise (Rindfleisch - helal), dazu frischer Reibekäse
 M2Zucchini-Paprika-Kartoffel-Auflauf überbacken mit Mozzarella
 M3Frischer gemischter Blattsalat mit Feta-Käse, dazu Baguette und Dressing
 
Montag 13.05.2019 
 M1Linsensuppe mit frischem Gemüse, dazu Brötchen
 M2
 
Dienstag 14.05.2019 
 M1Bandnudeln mit Käsesauce, dazu Rohkost
 M2
 
Mittwoch 15.05.2019 
 M1Kartoffelpuffer mit Apfelmus
 M2
 
Donnerstag 16.05.2019 
 M1Maultaschen (vegetarisch) mit Kräutersauce; dazu Rohkost
 M2
 
Freitag 17.05.2019 
 M1Makkaroniauflauf "Margharita" mit Gemüsestreifen und Käse überbacken
 M2
 
Montag 20.05.2019 
 M1Fischfilet "Käpt'n Blaubär" mit Remoulade und buntem Kartoffelsalat
 M2Vegetarisches Schnitzel mit Broccoli, dazu Champignonsauce und Kräuterreis
 M3Weltmeistersalat mit Gurke, Tomaten, Cashewkernen, Baguette und Dressing
 
Dienstag 21.05.2019 
 M1Putencurry (helal) mit Reis
 M2Gnocchiauflauf mit frischem Basilikum und Tomatenwürfeln
 M3Weltmeistersalat mit Gurke, Tomaten, Cashewkernen, Baguette und Dressing
 
Mittwoch 22.05.2019 
 M1Rinderfrikadelle (helal) mit gestovtem Möhrengemüse und Petersilienkartoffeln
 M2Schweizer Käsespätzle mit Salat
 M3Weltmeistersalat mit Gurke, Tomaten, Cashewkernen, Baguette und Dressing
 
Donnerstag 23.05.2019 
 M1Kartoffel-Spinatauflauf mit Käse überbacken
 M2Linsencurry mit Couscous
 M3Weltmeistersalat mit Gurke, Tomaten, Cashewkernen, Baguette und Dressing
 
Freitag 24.05.2019 
 M1Hühnerfrikassee mit Reis
 M2Möhren-Kartoffeleintopf mit einem Brötchen
 M3Weltmeistersalat mit Gurke, Tomaten, Cashewkernen, Baguette und Dressing
 
Montag 27.05.2019 
 M1Erbsensuppe mit Würstchen von der Pute und Brötchen
 M2Gemüsenuggets (5 Stück) mit Tomatensoße und Schupfnudeln
 M3Frischer gemischter Salat mit 3 gebackenen Mini-Camembert dazu Amerikandressing und Baguette
 
Dienstag 28.05.2019 
 M1Hackbraten (Rind - helal) mit Champignonsauce, dazu Broccoli-Kartoffelgratin
 M2Bandnudeln mit Käsesauce, dazu Rohkost
 M3Frischer gemischter Salat mit 3 gebackenen Mini-Camembert dazu Amerikandressing und Baguette
 
Mittwoch 29.05.2019 
 M1Vegetarisches Sahnegeschnetzeltes mit Risi Bisi
 M2Kartoffelpuffer mit Apfelmus
 M3Frischer gemischter Salat mit 3 gebackenen Mini-Camembert dazu Amerikandressing und Baguette
 
Freitag 31.05.2019 
 M1"Minestrone": italienische Gemüsesuppe mit Nudeln und Brötchen
 M2
 

AKTUELLER SPEISEPLAN (05/2019) - Druckversion (PDF)

HALBJAHRES SPEISEPLAN (1. Halbjahr, August - Januar) - Druckversion (PDF)

HALBJAHRES SPEISEPLAN (2. Halbjahr, Februar - Juli) - Druckversion (PDF)

Die Kennzeichnung der Allergene und Zusatzstoffe finden Sie hier in unserem Speisenkatalog - Speisenkatalog (PDF)

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