Speiseplan

der Schule Marmstorf, Schule Schnuckendrift und Katholischen Bonifatiusschule

"Mit leerem Magen kann der Mensch nicht denken." Das gilt natürlich auch für Schülerinnen und Schüler, denn gutes und gesundes Essen fördert das Denk- und Wachstumsvermögen. Daher ist es wichtig, dass die Schüler nach einem ganzen Vormittag in der Schule wieder Energie tanken und gesunde, reichhaltige Nahrung zu sich nehmen.

Wir legen Wert auf eine ausgewogene Zusammenstellung der Speisen und verzichten auf Instantprodukte und chemische Zutaten wie Geschmacksverstärker und Farbstoffe. Unseren Speiseplan gestalten wir nach regionalen und saisonalen Gesichtspunkten: keine Erdbeeren im Winter! Gemüse und Obst schmeckt dann am Besten, wenn die Natur es für richtig hält.

Bei der Erstellung unseres Speiseplans achten wir darauf, dass die Zusammenstellung der Gerichte einerseits alle Anforderungen an eine abwechslungsreiche gesunde Kost erfüllt, aber auch darauf, dass das Essen bei den Kids ankommt. Sinnvoll ist es, Süßes und Speisen wie Hamburger nicht ganz zu verbannen. Hier kommt es auf die Menge und die Zubereitung an.

Den Schülern stehen täglich drei verschiedene Gerichte zur Auswahl: ein Fleischgericht, ein vegetarisches Gericht und ein Salat. Jeden Donnerstag haben wir einen reinen Veggie Day mit zwei warmen vegetarischen Gerichten und einem Salat. Zu jedem Essen gibt es einen Nachtisch. Ein Menü kostet 4,15 € inklusive Mehrwertsteuer. Damit ein für beide Seiten akzeptabler Preis für ein Mittagessen zustande kommt, beträgt die Mindestabnahme pro Schule 100 Essen pro Tag.

Sofern Ihre Schule auch in den Ferien von uns beliefert wird, bieten wir ein warmes vegetarisches Gericht an. An von der Schule gemeldeten Ausflugstagen wandeln wir die bestellten Essen automatisch in Luchpakete um.

Donnerstag 01.06.2023 
 M1Bauernfrühstück (vegetarisch) mit Gewürzgurke und Remoulade
 M2Gefüllte rote Paprika mit einer Gemüsefüllung, dazu Kartoffelpüree
 M3Bandnudeln mit Tomaten-Zucchini-Sauce
 
Freitag 02.06.2023 
 M1Hackbraten vom Rind (helal) mit Sauce, Karotten und Spätzle
 M2Gitterkartoffeln mit Ofengemüse und einem Kräuterdip
 M3Bandnudeln mit Tomaten-Zucchini-Sauce
 
Montag 05.06.2023 
 M1Chickendöner (helal) mit Fladenbrot, Gurkensalat und Joghurt
 M2Käse-Lauchsuppe mit einem Vollkornbaguette
 M3Makkaroni mit Paprikasauce
 
Dienstag 06.06.2023 
 M1Gnocchiauflauf mit Tomatenwürfeln und Basilikum
 M2Tomatencremesuppe mit Croutons und einem Brötchen
 M3Makkaroni mit Paprikasauce
 
Mittwoch 07.06.2023 
 M1Putengeschnetzeltes mit Paprika, Mais und Pennenudeln
 M2Kartoffeln mit Quark und Knabbergemüse
 M3Makkaroni mit Paprikasauce
 
Donnerstag 08.06.2023 
 M1Pfannkuchen mit Apfelmus
 M2Spinat-Ricotta-Tortellini mit Tomatensauce
 M3Makkaroni mit Paprikasauce
 
Freitag 09.06.2023 
 M1Piratenpower: Paniertes Fischfilet mit Remoulade, Salzkartoffeln und Rohkost, Fisch (MSC-Qualität)
 M2Pennenudeln mit mediterraner Tomaten-Gemüsesauce
 M3Makkaroni mit Paprikasauce
 
Montag 12.06.2023 
 M1Currywurst, von der Pute, mit Kartoffelspalten und Salatbeilage mit Dressing
 M2Spiralnudelgratin mit Tomatenkräutersauce, dazu Gurkensalat
 M3Spirellinudeln mit mediterraner Tomaten-Gemüsesauce
 
Dienstag 13.06.2023 
 M1Farfallenudeln mit Frischkäse-Kräutersauce
 M2Kartoffelspalten mit Sourcreme und Rohkost
 M3Spirellinudeln mit mediterraner Tomaten-Gemüsesauce
 
Mittwoch 14.06.2023 
 M1Rindfleischfrikadelle (helal) mit buntem Nudelsalat
 M2Gelbe Paprikasuppe mit roten Linsen und Ciabattabrot
 M3Spirellinudeln mit mediterraner Tomaten-Gemüsesauce
 
Donnerstag 15.06.2023 
 M1Chili sin Carne mit roten Bohnen, Mais und hausgebackenem Baguette
 M2Veggie-Hot Dog mit süßen Gurken, Röstzwiebeln und Hot Dog Sauce, dazu Kartoffelwedges
 M3Spirellinudeln mit mediterraner Tomaten-Gemüsesauce
 
Freitag 16.06.2023 
 M1Chickennuggets mit Buttergemüse und Kartoffelspalten
 M2Tomaten-Paprikacremesuppe mit Croutons und einem Brötchen
 M3Spirellinudeln mit mediterraner Tomaten-Gemüsesauce
 
Montag 19.06.2023 
 M1Fischfrikadelle mit buntem Kartoffelsalat
 M2Falafel mit einer Couscous-Gemüsepfanne und Joghurtdip
 M3Spaghetti mit Tomatensauce und Reibekäse
 
Dienstag 20.06.2023 
 M1Blumenkohl-Curry mit Paprika und Kartoffeln
 M2Kürbiskern-Kartoffelrösti mit Joghurtdip und Gemüsereis
 M3Spaghetti mit Tomatensauce und Reibekäse
 
Mittwoch 21.06.2023 
 M1Chicken-Burger mit einer Salatbeilage
 M2Spätzle mit Erbsen und Wurzeln, dazu eine Rahmsauce
 M3Spaghetti mit Tomatensauce und Reibekäse
 
Donnerstag 22.06.2023 
 M1Vegetarische Pizza mit Tomaten, Paprika, Mais, Zwiebeln und Käse
 M2Vegetarische Pizza mit Tomaten, Paprika, Mais, Zwiebeln und Käse
 M3Spaghetti mit Tomatensauce und Reibekäse
 
Freitag 23.06.2023 
 M1Putenschnitzel mit karamellisierten Möhren und Kartoffelpüree
 M2Zaubergratin mit Nudeln, Erbsen, Mais und Tomaten
 M3Spaghetti mit Tomatensauce und Reibekäse
 
Montag 26.06.2023 
 M1Hot Dog mit Geflügelwürstchen, süßen Gurken, Röstzwiebeln und Hot Dog Sauce, dazu Kartoffelwedges
 M2Karotten-Süßkartoffelsuppe mit hausgebackenem Baguette
 M3Farfallenudeln mit grünem Pesto und Parmesankäse
 
Dienstag 27.06.2023 
 M1Blumenkohlcremesuppe mit Croutons und einem Brötchen
 M2Eier in Senfsauce mit Kartoffeln und Gurkensalat
 M3Farfallenudeln mit grünem Pesto und Parmesankäse
 
Mittwoch 28.06.2023 
 M1Lasagne "Garfield" mit Rinderhack (helal) und Möhrenrohkost
 M2vegetarische Currywurst mit Kartoffelspalten und Salatbeilage mit Dressing
 M3Farfallenudeln mit grünem Pesto und Parmesankäse
 
Donnerstag 29.06.2023 
 M1Rote Bulgur-Gemüsepfanne mit Joghurt-Minz-Dip
 M2Spaghetti mit Veggie-Bolognaise und Reibekäse
 M3Farfallenudeln mit grünem Pesto und Parmesankäse
 
Freitag 30.06.2023 
 M1Fischnuggets mit Kräuterremoulade und Kartoffelsalat
 M2Gemüselasagne mit Möhrenrohkost
 M3Farfallenudeln mit grünem Pesto und Parmesankäse
 

AKTUELLER SPEISEPLAN (06/2023) - Druckversion (PDF)

HALBJAHRES SPEISEPLAN (1. Halbjahr, August - Januar) - Druckversion (PDF)

HALBJAHRES SPEISEPLAN (2. Halbjahr, Februar - Juli) - Druckversion (PDF)

Die Kennzeichnung der Allergene und Zusatzstoffe finden Sie hier in unserem Speisenkatalog - Speisenkatalog (PDF)

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