Speiseplan

der Grundschule Grumbrechtstrasse, Nelson-Mandela Schule, Schule Marmstorf, Schule Schnuckendrift und Katholischen Bonifatiusschule

"Mit leerem Magen kann der Mensch nicht denken." Das gilt natürlich auch für Schülerinnen und Schüler, denn gutes und gesundes Essen fördert das Denk- und Wachstumsvermögen. Daher ist es wichtig, dass die Schüler nach einem ganzen Vormittag in der Schule wieder Energie tanken und gesunde, reichhaltige Nahrung zu sich nehmen.

Wir legen Wert auf eine ausgewogene Zusammenstellung der Speisen und verzichten auf Instantprodukte und chemische Zutaten wie Geschmacksverstärker und Farbstoffe. Unseren Speiseplan gestalten wir nach regionalen und saisonalen Gesichtspunkten: keine Erdbeeren im Winter! Gemüse und Obst schmeckt dann am Besten, wenn die Natur es für richtig hält.

Bei der Erstellung unseres Speiseplans achten wir darauf, dass die Zusammenstellung der Gerichte einerseits alle Anforderungen an eine abwechslungsreiche gesunde Kost erfüllt, aber auch darauf, dass das Essen bei den Kids ankommt. Sinnvoll ist es, Süßes und Speisen wie Hamburger nicht ganz zu verbannen. Hier kommt es auf die Menge und die Zubereitung an.

Den Schülern stehen täglich drei verschiedene Gerichte zur Auswahl: ein Fleischgericht, ein vegetarisches Gericht und ein Salat. Jeden Donnerstag haben wir einen reinen Veggie Day mit zwei warmen vegetarischen Gerichten und einem Salat. Zu jedem Essen gibt es einen Nachtisch. Ein Menü kostet 3,50 € inklusive Mehrwertsteuer. Damit ein für beide Seiten akzeptabler Preis für ein Mittagessen zustande kommt, beträgt die Mindestabnahme pro Schule 100 Essen pro Tag.

Sofern Ihre Schule auch in den Ferien von uns beliefert wird, bieten wir ein warmes vegetarisches Gericht und zwei verschiedene Lunchpakete zur Auswahl an.


Geht Ihr Kind auf die Heinrich-Wolgast-Schule oder die Schule Neuland, dann finden Sie den Speiseplan auf der Homepage der Kreativen Gemeinschaftsverpflegung Rainer Bothe.

Der hier folgende Speiseplan gilt nur für die Grundschule Grumbrechtstrasse, Nelson-Mandela Schule, Schule Marmstorf, Schule Schnuckendrift und Katholische Bonifatiusschule:

Donnerstag 01.11.2018
	M1	Milchreis mit Zimt und Zucker
	M2	Champignonpfanne mit Spätzle und Salat
	M3	Frischer gemischter Blattsalat mit zwei Mozzarella-Sticks; dazu Baguette
Freitag 02.11.2018
	M1	Hühnerfrikassee mit Reis
	M2	Eier in Senfsauce mit Kartoffeln und Gurkensalat
	M3	Frischer gemischter Blattsalat mit zwei Mozzarella-Sticks; dazu Baguette
Montag 05.11.2018
	M1	Fischnuggets mit Kräuterremoulade und Nudelsalat
	M2	Drachenmahl: Gemüsechili mit Fladenbrot
	M3	California-Salat mit Putenstreifen, Mandarinen, Mais und Americandressing; dazu Baguette
Dienstag 06.11.2018
	M1	Gulaschsuppe vom Rind (helal) mit Kartoffeleinlage und Baguette
	M2	Gnocchiauflauf mit frischem Basilikum und Tomatenwürfeln
	M3	California-Salat mit Putenstreifen, Mandarinen, Mais und Americandressing; dazu Baguette
Mittwoch 07.11.2018
	M1	Hamburger "Mc FFK" (Rindfleisch - helal) mit Salatbeilage und Dressing
	M2	Farfallenudeln mit Sahnesauce, Erbsen und Tomatenwürfel
	M3	California-Salat mit Putenstreifen, Mandarinen, Mais und Americandressing; dazu Baguette
Donnerstag 08.11.2018
	M1	Kartoffelgemüsesuppe mit Brötchen
	M2	Vegetarisches Sahnegeschnetzeltes mit Risi Bisi
	M3	California-Salat mit Mini-Camembert, Mandarinen, Mais und Americandressing; dazu Baguette
Freitag 09.11.2018
	M1	Hähnchenschenkel mit Kartoffeln und gestovtem Gemüse
	M2	Kartoffeltaschen mit Kräuterfüllung dazu Kräuterquark und eine Salatbeilage
	M3	California-Salat mit Putenstreifen, Mandarinen, Mais und Americandressing; dazu Baguette
Montag 12.11.2018
	M1	Piratenmahl: gebackene Seelachssticks mit Remoulade, Kartoffeln und Gurkenknabber
	M2	Vegetarisches Schnitzel mit Broccoli, dazu Champignonsauce und Kräuterreis
	M3	Weltmeistersalat mit Gurke, Tomaten, Cashewkernen, Baguette und Dressing
Dienstag 13.11.2018
	M1	Räuber-Menü: Rindfleischfrikadelle (helal) mit Gemüse und Kartoffeln
	M2	Gnocchiauflauf mit frischem Basilikum und Tomatenwürfeln
	M3	Weltmeistersalat mit Gurke, Tomaten, Cashewkernen, Baguette und Dressing
Mittwoch 14.11.2018
	M1	Putencurry (helal) mit Reis
	M2	Schweizer Käsespätzle mit Salat
	M3	Weltmeistersalat mit Gurke, Tomaten, Cashewkernen, Baguette und Dressing
Donnerstag 15.11.2018
	M1	Kartoffel-Spinatauflauf mit Käse überbacken
	M2	Sesam-Karotten-Knusperröllchen mit Tomatensoße und Bulgur
	M3	Weltmeistersalat mit Gurke, Tomaten, Cashewkernen, Baguette und Dressing
Freitag 16.11.2018
	M1	Willis Wurstgulasch von Geflügelwürstchen (helal) mit Kartoffeln und Brötchen
	M2	Spirellinudeln (veg. Bolognese) mit Reibekäse
	M3	Weltmeistersalat mit Gurke, Tomaten, Cashewkernen, Baguette und Dressing
Montag 19.11.2018
	M1	Chickendöner (helal) mit Fladenbrot, Gurkensalat und Joghurt
	M2	Kartoffelpuffer mit Apfelmus
	M3	Salat Nizza: gemischter Blattsalat mit gekochtem Ei, Tomaten, Möhren, Gurken und Mais; dazu Baguette und Dressing
Dienstag 20.11.2018
	M1	Hähnchenschenkel mit Kartoffeln und gestovtem Gemüse
	M2	Kichererbseneintopf mit Kartoffeln, Karotten und Fladenbrot
	M3	Salat Nizza: gemischter Blattsalat mit gekochtem Ei, Tomaten, Möhren, Gurken und Mais; dazu Baguette und Dressing
Mittwoch 21.11.2018
	M1	Rinderbraten mit Sauce, Rotkohl und Spätzle
	M2	Farfallenudeln mit Kräutersauce und Gurkenrohkost
	M3	Salat Nizza: gemischter Blattsalat mit gekochtem Ei, Tomaten, Möhren, Gurken und Mais; dazu Baguette und Dressing
Donnerstag 22.11.2018
	M1	Kartoffeln mit Quark und Knabbergemüse
	M2	Kürbiskern-Kartoffelrösti mit Kräutersauce und Sesammöhren
	M3	Salat Nizza: gemischter Blattsalat mit gekochtem Ei, Tomaten, Möhren, Gurken und Mais; dazu Baguette und Dressing
Freitag 23.11.2018
	M1	Kartoffelsuppeneintopf mit Geflügelwurst (helal, separat) und Brötchen
	M2	Spaghetti mit Tomaten-Zucchinisauce und Reibekäse
	M3	Salat Nizza: gemischter Blattsalat mit gekochtem Ei, Tomaten, Möhren, Gurken und Mais; dazu Baguette und Dressing
Montag 26.11.2018
	M1	Chickennuggets mit Kartoffelpüree und Erbsen
	M2	Gemüsesuppentopf "Vierlande" mit Möhren, Wirsing, Kartoffeln und Brötchen
	M3	California-Salat mit Mini-Camembert, Mandarinen, Mais und Americandressing; dazu Baguette
Dienstag 27.11.2018
	M1	Königsschmaus: Rinderhackbällchen mit Sauce, dazu Kartoffeln und Rote Beete-Apfelrohkost
	M2	Farfallenudeln mit Champignon-Zwiebelsauce dazu Rohkost
	M3	California-Salat mit Mini-Camembert, Mandarinen, Mais und Americandressing; dazu Baguette
Mittwoch 28.11.2018
	M1	Chicken-Burger, dazu ein kleiner, gemischter Salat mit Dressing
	M2	Bauernfrühstück (vegetarisch) mit Gewürzgurke
	M3	California-Salat mit Mini-Camembert, Mandarinen, Mais und Americandressing; dazu Baguette
Donnerstag 29.11.2018
	M1	Nudel-Broccoli-Gratin
	M2	Drachenmahl: Gemüsechili mit Fladenbrot
	M3	California-Salat mit Mini-Camembert, Mandarinen, Mais und Americandressing; dazu Baguette
Freitag 30.11.2018
	M1	Lasagne " Garfield " mit Rinderhack (helal)
	M2	Holsteiner Kartoffelsuppe (vegetarisch) mit Croûtons und Brötchen
	M3	California-Salat mit Mini-Camembert, Mandarinen, Mais und Americandressing; dazu Baguette

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HALBJAHRES SPEISEPLAN (1. Halbjahr, August - Januar) - Druckversion (PDF)

HALBJAHRES SPEISEPLAN (2. Halbjahr, Februar - Juli) - Druckversion (PDF)

Die Kennzeichnung der Allergene und Zusatzstoffe finden Sie hier in unserem Speisenkatalog - Speisenkatalog (PDF)