Speiseplan

der Grundschule Grumbrechtstrasse, Nelson-Mandela Schule, Schule Marmstorf, Schule Schnuckendrift und Katholischen Bonifatiusschule

"Mit leerem Magen kann der Mensch nicht denken." Das gilt natürlich auch für Schülerinnen und Schüler, denn gutes und gesundes Essen fördert das Denk- und Wachstumsvermögen. Daher ist es wichtig, dass die Schüler nach einem ganzen Vormittag in der Schule wieder Energie tanken und gesunde, reichhaltige Nahrung zu sich nehmen.

Wir legen Wert auf eine ausgewogene Zusammenstellung der Speisen und verzichten auf Instantprodukte und chemische Zutaten wie Geschmacksverstärker und Farbstoffe. Unseren Speiseplan gestalten wir nach regionalen und saisonalen Gesichtspunkten: keine Erdbeeren im Winter! Gemüse und Obst schmeckt dann am Besten, wenn die Natur es für richtig hält.

Bei der Erstellung unseres Speiseplans achten wir darauf, dass die Zusammenstellung der Gerichte einerseits alle Anforderungen an eine abwechslungsreiche gesunde Kost erfüllt, aber auch darauf, dass das Essen bei den Kids ankommt. Sinnvoll ist es, Süßes und Speisen wie Hamburger nicht ganz zu verbannen. Hier kommt es auf die Menge und die Zubereitung an.

Den Schülern stehen täglich drei verschiedene Gerichte zur Auswahl: ein Fleischgericht, ein vegetarisches Gericht und ein Salat. Jeden Donnerstag haben wir einen reinen Veggie Day mit zwei warmen vegetarischen Gerichten und einem Salat. Zu jedem Essen gibt es einen Nachtisch. Ein Menü kostet 3,50 € inklusive Mehrwertsteuer. Damit ein für beide Seiten akzeptabler Preis für ein Mittagessen zustande kommt, beträgt die Mindestabnahme pro Schule 100 Essen pro Tag.

Sofern Ihre Schule auch in den Ferien von uns beliefert wird, bieten wir ein warmes vegetarisches Gericht an. An von der Schule gemeldeten Ausflugstagen wandeln wir die bestellten Essen automatisch in Luchpakete um.


Geht Ihr Kind auf die Heinrich-Wolgast-Schule, dann finden Sie den Speiseplan auf der Homepage der Kreativen Gemeinschaftsverpflegung Rainer Bothe.

Der hier folgende Speiseplan gilt nur für die Grundschule Grumbrechtstrasse, Nelson-Mandela Schule, Schule Marmstorf, Schule Schnuckendrift und Katholische Bonifatiusschule:

Montag 02.09.2019
	M1	Chickendöner (helal) mit Fladenbrot, Gurkensalat und Joghurt
	M2	Kartoffelpuffer mit Apfelmus
	M3	Salat Nizza: gemischter Blattsalat mit gekochtem Ei, Tomaten, Möhren, Gurken und Mais; dazu Baguette und Dressing
Dienstag 03.09.2019
	M1	Tiger-Teller: Gemüsereis mit Chicken Nuggets
	M2	Möhren-Kartoffeleintopf mit einem Brötchen
	M3	Salat Nizza: gemischter Blattsalat mit gekochtem Ei, Tomaten, Möhren, Gurken und Mais; dazu Baguette und Dressing
Mittwoch 04.09.2019
	M1	Hähnchenschenkel mit Kartoffeln und gestovtem Kohlrabi
	M2	Farfallenudeln mit tomatisierter Kräutersauce und Gurkenrohkost
	M3	Salat Nizza: gemischter Blattsalat mit gekochtem Ei, Tomaten, Möhren, Gurken und Mais; dazu Baguette und Dressing
Donnerstag 05.09.2019
	M1	Kartoffeln mit Quark und Knabbergemüse
	M2	Broccolinussecke mit Currysauce und Kräuterreis
	M3	Salat Nizza: gemischter Blattsalat mit gekochtem Ei, Tomaten, Möhren, Gurken und Mais; dazu Baguette und Dressing
Freitag 06.09.2019
	M1	Putenbraten mit Rahmsauce, Rotkohl und Spätzle
	M2	Kraftpakete: Nudel-Spinattaschen mit Tomatensahnesauce und Knabbergemüse
	M3	Salat Nizza: gemischter Blattsalat mit gekochtem Ei, Tomaten, Möhren, Gurken und Mais; dazu Baguette und Dressing
Montag 09.09.2019
	M1	Putenrahmgulasch mit Reis und Rohkost
	M2	Gebackene Kartoffelecken mit Kräuterdip und Salatbeilage
	M3	California-Salat mit Mini-Camembert, Mandarinen, Mais und Americandressing; dazu Baguette
Dienstag 10.09.2019
	M1	Räuber-Menü: Rindfleischfrikadelle (helal) mit Steckrübengemüse und Kartoffeln
	M2	Kartoffeltaschen mit Kräuterfüllung dazu Kräuterquark und eine Salatbeilage
	M3	California-Salat mit Mini-Camembert, Mandarinen, Mais und Americandressing; dazu Baguette
Mittwoch 11.09.2019
	M1	Chicken-Burger, dazu ein kleiner, gemischter Salat mit Dressing
	M2	Farfallenudeln mit Champignon-Zwiebelsauce dazu Rohkost
	M3	California-Salat mit Mini-Camembert, Mandarinen, Mais und Americandressing; dazu Baguette
Donnerstag 12.09.2019
	M1	Bauernfrühstück (vegetarisch) mit Gewürzgurke
	M2	Vegetarische Frühlingsrollen mit Basmatireis dazu Sweet-Chilisauce
	M3	California-Salat mit Mini-Camembert, Mandarinen, Mais und Americandressing; dazu Baguette
Freitag 13.09.2019
	M1	Currywurst, von der Pute, mit Kartoffelspalten und Salatbeilage mit Dressing
	M2	Milchreis mit Zimt und Zucker
	M3	California-Salat mit Mini-Camembert, Mandarinen, Mais und Americandressing; dazu Baguette
Montag 16.09.2019
	M1	Chili con Carne (Rindfleisch - helal) mit hausgebackenem Baguettebrot
	M2	Shreks Leibspeise: Erbseneintopf vegetarisch mit einem Brötchen
	M3	Chefsalat: gemischter Salat mit Ei und Käsestreifen; dazu Baguette und Dressing
Dienstag 17.09.2019
	M1	Putengeschnetzeltes (helal) mit Reis, dazu Knabbergemüse
	M2	Kartoffelspalten mit Sourcreme und Salatbeilage
	M3	Chefsalat: gemischter Salat mit Ei und Käsestreifen; dazu Baguette und Dressing
Mittwoch 18.09.2019
	M1	Chickenwings mit Gemüse-Reis dazu Joghurtdip
	M2	Penne Nudeln mit Tomaten-Gemüsesoße und Reibekäse
	M3	Chefsalat: gemischter Salat mit Ei und Käsestreifen; dazu Baguette und Dressing
Donnerstag 19.09.2019
	M1	Zaubergratin mit Nudeln, Erbsen, Mais und Tomaten
	M2	Drachenmahl: Gemüsechili mit Fladenbrot
	M3	Chefsalat: gemischter Salat mit Ei und Käsestreifen; dazu Baguette und Dressing
Freitag 20.09.2019
	M1	Piratenpower: Paniertes Fischfilet mit Remoulade und Salzkartoffeln, Fisch (MSC-Qualität)
	M2	Vegetarisches Sahnegeschnetzeltes mit Vollkornspirellis
	M3	Chefsalat: gemischter Salat mit Ei und Käsestreifen; dazu Baguette und Dressing
Montag 23.09.2019
	M1	Spaghetti Bolognaise (Rindfleisch - helal), dazu frischer Reibekäse
	M2	Kürbiskern-Kartoffelrösti mit tomatisierter Kräutersauce und Sesammöhren
	M3	Frischer gemischter Blattsalat mit drei Chickennuggets; dazu Baguette und Dressing
Dienstag 24.09.2019
	M1	Rindergulasch (helal) mit Penne Nudeln
	M2	Senfeier mit Kartoffelpüree und Salatbeilage mit Dressing
	M3	Frischer gemischter Blattsalat mit drei Chickennuggets; dazu Baguette und Dressing
Mittwoch 25.09.2019
	M1	Kartoffel-Steckrübeneintopf mit Rindfleisch (helal) und Brötchen
	M2	Spiralnudelgratin mit Tomatenkräutersauce; dazu Möhrenrohkost
	M3	Frischer gemischter Blattsalat mit drei Chickennuggets; dazu Baguette und Dressing
Donnerstag 26.09.2019
	M1	Pfannkuchen mit Apfelmus
	M2	Zucchini-Paprika-Kartoffel-Auflauf überbacken mit Mozzarella
	M3	Frischer gemischter Blattsalat mit Feta-Käse, dazu Baguette und Dressing
Freitag 27.09.2019
	M1	2 Fischfrikadellen mit gestovten Erbsen und Kartoffelpürree
	M2	Tomatensuppe mit Kartoffelstreifen und frischem Basilikum; dazu Ciabattabrot
	M3	Frischer gemischter Blattsalat mit drei Chickennuggets; dazu Baguette und Dressing
Montag 30.09.2019
	M1	Putenschnitzel mit Paprikasauce und Kartoffelspalten
	M2	Gemüseschnitzel auf Tomatensauce und Reis
	M3	Griechischer Bauernsalat mit gebackenem Schafskäse und Kräuterdressing

AKTUELLER SPEISEPLAN (09/2019) - Druckversion (PDF)

HALBJAHRES SPEISEPLAN (1. Halbjahr, August - Januar) - Druckversion (PDF)

HALBJAHRES SPEISEPLAN (2. Halbjahr, Februar - Juli) - Druckversion (PDF)

Die Kennzeichnung der Allergene und Zusatzstoffe finden Sie hier in unserem Speisenkatalog - Speisenkatalog (PDF)